今日の晩御飯

今日の晩御飯

 

今日の晩御飯は、車麩の竜田揚げ、蒸した小松菜、わかめとわけぎの味噌汁、さつまいもの素揚げ、大根の糠漬けです。

 

車麩の竜田揚げは、水で戻した車麩に生姜醤油で下味をつけて、地粉をつけて揚げました。
ボリュームが出て、丼にしても良さそうな一品になりました。

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