今日の晩御飯

豆あじの南蛮漬け

今日の晩御飯

 

今日の晩御飯は、豆あじの南蛮漬け(ねぎたっぷり)、じゃがいものごま酢和えです。

 

豆あじは、小型の真あじのこと。(旬は、春から初夏)
小あじ(体長10cm程度)よりもさらに小さいものが「豆あじ」と呼ばれています。

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