今日の晩御飯

キタムラサキとオクラのサラダ

今日の晩御飯

 

今日の晩御飯は、五分づきごはん、舞茸の味噌汁、キタムラサキとオクラのサラダ、肉なしすき焼きです。

 

キタムラサキは、お店で食べて、すごくおいしかったので、家でも食べたいと思っていたジャガイモ。

 

黒胡麻ペーストと梅酢で作ったドレッシングで、ゆでたキタムラサキとオクラを和えた簡単なものだけど、おいしい!
オクラではなくて、ピーマンなど他の野菜でも美味しいです☆

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