かぼちゃの糠漬け
今日の晩御飯は、玄米ごはん、ジャガイモと小松菜の味噌汁、かぼちゃの糠漬け、
厚揚げとキャベツの煮物、トマトとプリーツレタスのサラダを作りました。
かぼちゃの糠漬けは、かぼちゃを蒸篭で半生ぐらいに蒸してから糠床に入れると、
チーズっぽい味になって、おいしいです。
コメントを投稿する
(初めてのコメントの時は、コメントが表示されるためにこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまでコメントは表示されませんのでしばらくお待ちください)
今日の晩御飯は、玄米ごはん、ジャガイモと小松菜の味噌汁、かぼちゃの糠漬け、
厚揚げとキャベツの煮物、トマトとプリーツレタスのサラダを作りました。
かぼちゃの糠漬けは、かぼちゃを蒸篭で半生ぐらいに蒸してから糠床に入れると、
チーズっぽい味になって、おいしいです。
(初めてのコメントの時は、コメントが表示されるためにこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまでコメントは表示されませんのでしばらくお待ちください)
