里芋のくるみ味噌和え
今日の晩御飯は、がんもどきとほうれん草の煮浸し、里芋のくるみ味噌和え、
キャベツの糠漬け、大根の味噌汁です。
里芋のくるみ味噌和えは、乾煎りしたくるみ、味噌、米飴、醤油、酒で
くるみ味噌を作って、蒸篭で蒸した里芋を和えました。
コメントを投稿する
(初めてのコメントの時は、コメントが表示されるためにこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまでコメントは表示されませんのでしばらくお待ちください)
今日の晩御飯は、がんもどきとほうれん草の煮浸し、里芋のくるみ味噌和え、
キャベツの糠漬け、大根の味噌汁です。
里芋のくるみ味噌和えは、乾煎りしたくるみ、味噌、米飴、醤油、酒で
くるみ味噌を作って、蒸篭で蒸した里芋を和えました。
(初めてのコメントの時は、コメントが表示されるためにこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまでコメントは表示されませんのでしばらくお待ちください)