厚揚げ、空芯菜、椎茸の炒め物

今日の晩御飯は、厚揚げ、空芯菜、椎茸の炒め物、ひじきとしょうがのサラダ、じゃがいもの味噌汁です。
厚揚げは網焼きでこんがり表面を炙って、ごま油で炒めたクウシンサイと椎茸と合わせました。
塩だけのシンプルな味付けだけど、おいしいです♪
2008年6月30日|コメント (0)|トラックバック (0)
カテゴリー:今日の晩御飯
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